Coa Wok Bowls - Darmstadt
Coa Wok Bowls
Beschreibung
Das Restaurant Coa erhielt gemischte Bewertungen. Die Servicequalität und Geschmacksrichtungen wurden kritisiert, aber das Ambiente und einige Gerichte wurden gelobt. Kunden fanden die Portionen groß und das Ambiente modern. Einige bemängelten jedoch die Unauthentizität des Essens. Der Service wurde als effizient und freundlich gelobt, während der Preis angemessen erschien. Zusammenfassend ergab sich ein gemischtes Bild, aber das Restaurant zeigte Potenzial, um an geschmacklicher und serviceorientierter Verbesserung zu arbeiten.
Bilder
Bewertungen
Es war ziemlich voll und der Service kam nicht hinterher. Vorspeise war dann vor den Getränken da. Also die Küche ist fix aber Bedienung und Bar sind etwas überfordert. Auch werden die Bestellungen per Block und Stift aufgenommen und daqnn in die Kasse geklimpert. Ungewöhnlich für moderne System Gastro. Sonst modern aufgemacht aber wenn es voll ist sehr laut, da kann man schon was an der Decke montieren. Portionen sind sehr gross, ich musste beise male wo wir hier waren was mitnehmen. Die Sezuan Sosse war auch nicht sehr Sezuhan.
Eigentlich hatten wir uns gefreut, dass ein weiteres asiatisches Restaurant in Darmstadt eröffnet hat, zumal das Coa im P-Magazin gut rezenziert worden ist. Der erste Besuch war indes schon etwas enttäuschend - das schrieben wir der Anfangsphase zu. Der gestrige Besuch hingegen hat dazu beigetragen, dass es keinen weiteren geben wird. Wir waren zu dritt und bestellten eine "Hot’n Sour Tofu Udon Bowl" (Udon-Nudeln und gebackener Tofu mit grünen Bohnen, Edamame, Karotten, Kirschtomaten, Koriander & Frühlingszwiebeln in sauer-scharfer Chili-Hühnerbrühe), Pad Thai, und eine Sommerrolle. Wir bestellten die Suppe in der vegetarischen Variante - wie in der Karte angeboten - und wiesen explizit darauf hin, dass es wirklich vegetarisch sein solle. Es kamen die Suppe und das Pad Thai und kurze Zeit später ein Curry. Das Ergebnis: die Suppe kam mit Hühnerbrühe, dafür ohne Edamame und grüne Bohnen, das Pad Thai hatte nichts mit dem zu tun, was wie je in Thailand als Pad Thai gegessen hatten und statt der Sommerrolle kam ein Curry (das wir mit Hinweis auf die ursprüngliche Bestellung zurückgehen ließen). Die Sommerrolle kam dann gar nicht mehr.Beim Abräumen fragte die Bedienung zwar, ob alles gut sei. Als wir verneinten und dieses auch begründeten kam nur eine profane Entschuldigung: "Oh, sorry."Schade eigentlich, denn das Ambiente würde großes Potential bieten. Wir schließen uns einem Kommentar an - "entweder Thailänder einstellen oder zumindest einen entsprechenden Kochkurs besuchen". Und - am Service arbeiten ist unerlässich!
Ich hatte den Salat mit Terryaki-Meatballs (bereits mehrfach bei vorherigen Besuchen gegessen und für lecker befunden). Allerdings war heute das Fleisch möglicherweise verdorben, es hatte einen sehr seltsamen Geschmack. Ich habe das beim Kellner moniert und er wollte "das weitergeben"...! Nach einer Wartezeit ohne irgendeine Erklärung bezahlte ich (die komplette Rechnung) und verließ das Lokal (für immer) äußerst enttäuscht.
Die Atmosphäre ist angenehm, die Teigtaschen waren etwas durchweicht und die Tom Kha Gai war mir zu sauer. Der Java-Tofu war köstlich, es gab jedoch kein Mittagsmenü.
Speisekarte
Beilagen
• Mit Meersalz3 €• Mit Knoblauch Koriander4 €• Mit Sesam Petersilie4 €• Mit Trüffelbutter4 €Bowls (Warm)
Surf’n’turf SoupHühnerbrühe + Garnelen; Hähnchenbrust; Pak Choi; Champignons; Sojasprossen; Zwiebeln
8 €Spieße
Spargel-Saté5 €