De L'ardève - Chamoson
De L'ardève
Speisekarte
Eine umfangreiche Speisekarte von De L'ardève aus Chamoson über alle 33 Menüs und Getränke findest Du hier im Menü.
Willkommen bei De L'ardève — einem gemütlichen Rückzugsort, in dem alpine Wärme auf feine, regionale Küche trifft. Auf der sonnigen Terrasse genießen Sie atemberaubende Bergblicke zu regionalen Käse- und Fleischspezialitäten, begleitet von einer gut kuratierten Weinliste aus dem Wallis. Die Zimmer sind im Chalet-Stil eingerichtet, die Gastgeber arbeiten persönlich und mit viel Freundlichkeit, sodass sich jeder Aufenthalt wie ein kleines, entspannendes Bergwochenende anfühlt. Ob gemütliches Frühstück, entspanntes Mittagessen oder ein genussvolles Abendmenü: De L'ardève setzt auf ehrliche Zutaten, hausgemachte Desserts und eine einladende Atmosphäre – ideal für Naturliebhaber und Weinfreunde.
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Bewertungen
De L'ardève präsentiert sich als gemütliches Hotel-Restaurant in den Walliser Bergen, wo herzlicher Service und ein charmantes, alpin-gemütliches Ambiente im Vordergrund stehen. Gäste schätzen vor allem die spektakuläre Aussicht von Terrasse und Zimmern, das liebevoll zubereitete Frühstücksbuffet und die hilfreiche, stets freundliche Belegschaft. Kulinarisch punktet das Haus mit regionalen Akzenten: lokale Käseplatten, sorgfältig ausgewählte Weine und saisonale Spezialitäten wie Pilz-Gerichte oder Lamm erhalten wiederholt Lob. Vereinzelt berichten Gäste von inkonsistenzen bei einzelnen Gerichten, was den Gesamteindruck aber nicht grundlegend trübt.
Das Menü für CHF 82.00 ist viel zu teuer. Die Servietten sind aus Papier. Das Fleisch mit gefrorener Café de Paris-Butter war kalt. Der Service war für den Käseplatte unzureichend und das Dessert, eine Tarte Tatin mit Birne, war einfach nur ein Keks mit einer Birne in Sirup darauf gelegt. Ich würde das nicht als eine Tarte Tatin bezeichnen! Ich werde nicht wiederkommen.
Ein gemütliches Restaurant mit spektakulärem Ausblick, gutem Essen und freundlichem Service. Unsere Pilz-Vorspeisen waren schmackhaft und das anschließende Lamm ausgezeichnet. Die Käseplatte bot mehrere lokale Käsesorten, die sehr geschmacksintensiv waren. Die Weinkarte enthält eine gute Auswahl an regionalen Weinen, darunter ein hervorragender Syrah Modus Vivendi 2010.
Charmantes kleines Hotel mit herrlicher Aussicht und ausgesprochen freundlichem Personal.
Speisekarte
Hauptgericht
3- Oder 4-Gänge-Menü49 CHFGebackene Gänseleber Auf ApfelbettRinder-Entrecôte Mit Pommes Frites Und SalatHeidelbeertarte Mit DoppelrahmSorvetes
26 CHFGetränk
2010 Syrah Modus Vivendi
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Dieses Restaurant bietet
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