Vicolo 39 Auberge Communale De Carouge

Eventuell haben wir das Menü von Vicolo 39 Auberge Communale De Carouge aus Carouge in der Galerie. Eine Auflistung der Gerichte und Getränke findest Du ggf. weiter unten.

À l’Auberge, nous célébrons l’art de vivre à l’italienne, orchestré par le passionné Gianluigi Alla. Son souhait est simple mais profond : sublimiser le repas, ce moment précieux qui rythme nos vies, en y ajoutant une touche d’authenticité et de convivialité. Aux côtés de Gilbert Vallet, notre chef talentueux originaire de la Vallée d’Aoste, il donne vie à une cuisine transalpine moderne, riche en saveurs. Leur rencontre a été la genèse d’une nouvelle aventure culinaire, inspirée par la volonté de créer un lieu où convivialité rime avec qualité. Ici, chaque plat est une invitation à savourer des ingrédients soigneusement sélectionnés, mettant en avant des découvertes gustatives qui raviront vos papilles. L’Auberge n’est pas seulement un restaurant ; c’est une expérience où le plaisir de bien manger se partage et se célèbre.