Mastan - Berlin
Mastan
Speisekarte
Hier findest Du das Menü von Mastan in Berlin. Aktuell sind 44 Gerichte und Getränke auf der Karte.
Mastan verführt mit raffiniert-französischer Küche und mediterranen Einflüssen in gemütlich-intimer Atmosphäre. Hervorzuheben sind die ausgezeichnete Weinliste, die kreative Menüfolge und die legendäre Bouillabaisse am Mittwoch. Freundlicher, professioneller Service und liebevolle Präsentation machen Mastan zur perfekten Wahl für romantische Dinner, Geschäftstermine oder besondere Anlässe in Berlin. Reservierung empfohlen — genießen Sie feine Aromen, exzellente Saucen und einen Abend mit französischem Flair.
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Bewertungen
Mastan präsentiert sich als kleines, elegantes französisch-mediterranes Bistro mit großer Ambition: kreative, oft meisterhaft gewürzte Gerichte, eine exzellente Weinbegleitung und vor allem die berühmte Bouillabaisse am Mittwoch. Die Atmosphäre ist intim und gepflegt, Service und Weinauswahl werden wiederholt gelobt. Gleichzeitig zeigt sich das Lokal nicht makellos: Enger Personaleinsatz führt an vollen Abenden zu langen Wartezeiten und gelegentlich nicht verfügbaren Speisen. Portionsgrößen sind eher zurückhaltend und Würzung kann schwanken. Wer Reserviert und etwas Geduld mitbringt, erlebt bei Mastan jedoch viele kulinarische Höhepunkte und einen insgesamt sehr charmanten Abend.
Wir haben einen schönen Abend im Mastan verbracht. V.a. die Vorspeisen waren unglaublich lecker (Highlight: die Caponata! Nicht Mal in Italien war sie je so lecker) Minuspunkte gibt es definitiv für den Service, der nicht sehr aufmerksam war (einen Nachtisch zu bestellen war schwierig, fast 15 Minuten ließ sich niemand auf der Terrasse blicken)
Sind mit glutenfreiem Essen sehr gut umgegeangen. Es war insgesamt ein schöner entspannter Abend mit sehr leckerem Essen.
Eine französische Brasserie, die Tische nicht ganz so eng gestellt wie in Paris. Überschaubare Speisekarte (was immer gut ist), ordentliche Weinkarte zu fairen Preisen. Ein glänzend aufgelegter zweisprachiger junger Mann macht den perfekten Service. Der Chef liebt Piment d'Espelette. Was bei meiner sehr guten Terrine noch passt, der Caponata dann aber den Garaus macht. Das Bresse-Huhn war von bester Qualität. Meine Begleiterin erhielt ein großes Bruststück, ich eine Hinterkeule, die natürlich hauptsächlich aus dicker Haut und wenig Fleisch besteht. Ob man so den Nose-to-Tail-Ansatz umsetzen muss? Zusammengefasst: Eine bereichernde Neueröffnung mit ordentlichem Niveau und Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Chef wirbt offensiv damit, ein Schüler Alain Ducasse zu sein. Da wäre dann aber noch Luft nach oben.
Wir waren letzten Mittwoch aufgrund der guten Bewertungen im Mastan. Die Bedienung war unerfahren, konnte auch keine Weinempfehlungen geben, und zudem ließ sie auf sich warten. Das Essen war langweilig, die Dinge aus der Website zu sehen sind, gab es nicht auf der Karte. Wenn man keinen Naturwein mag, ist die Auswahl recht übersichtlich. Als wir nach einem Degistiv gefragt haben, war die Antwort recht unfreundlich, man hat nicht einmal etwas gegen Bezahlung angeboten. So eine Enttäuschung gibt es in dieser Preislage in Berlin kaum. Sehr unangenehm verbrachter Abend.
Speisekarte
Le Bar Des Vikings
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Sashimi
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Dieses Restaurant bietet
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