Friedrichs Wirtschaft - Berlin
Friedrichs Wirtschaft
Speisekarte
Das Restaurant aus Berlin bietet 46 verschiedene Menüs und Getränke auf der Speisekarte zu einem durchschnittlichen Preis von 13 € an.
Treten Sie ein in Friedrichs Wirtschaft – ein kleiner, herzlicher Treffpunkt für Freunde der bayerisch‑österreichischen Küche im lebendigen Kiez. Hier trifft handwerklich gutes Essen auf ausgesuchte Biere in klassischen Krügen, und jedes Gericht erzählt von regionalen Zutaten und Sorgfalt. Die Karte ist kompakt, dafür punktet jedes Gericht: knusprige Schnitzel, zarte Schäufele, hausgemachte Knödel und saisonale Spargelvariationen. Auf dem Bürgersteig sitzen, Leute schauen, ein Glas Riesling dazu – der Gastgeber sorgt persönlich dafür, dass Sie sich wie zu Gast bei Freunden fühlen. Reservierung empfohlen, kleine Gruppen willkommen.
Bilder
Bewertungen
Friedrichs Wirtschaft präsentiert sich als kleines, charmantes Ecklokal mit Schwerpunkt auf nordbayerischer Hausmannskost und regionalen Bieren. Gäste loben die liebevoll zubereiteten Klassiker wie Schnitzel, Schäufele, Spätzle und die gemütliche Atmosphäre samt Biertisch-Charme und Pavement‑Sitzplätzen zum Leute‑Beobachten. Viele schätzen den persönlichen Service des Wirts und die Liebe zum Detail bei Produkten und Präsentation. Kritische Stimmen nennen vereinzelt ungleichmäßige Bierausgüsse, starke Würzung mancher Saucen und Situationen mit unzufriedenstellendem Service; die Karte bleibt bewusst klein, dafür sollen Qualität und Regionalität stimmen.
Ich kann die vielen guten Bewertungen ehrlich gesagt nicht ganz nachvollziehen. Positives zuerst, der Kellner war sehr freundlich. Die Atmosphäre im Restaurant ist ganz süß und gemütlich.Ich fand das Essen allerdings überhaupt nicht gut. Ich hatte mich für den Zwiebelrostbraten entschieden. Ich war zwar über die Kartoffelecken als Beilage überrascht bei diesem Gericht, aber zumindest hatte ich selbstgemachte erwartet und nicht diese tiefgefrorenen. Das Fleisch war etwas zäh, was man schwierig beeinflussen kann. Schlimmer fand ich aber die Sauce, kein Geschmack musste mehrfach salzen damit es überhaupt nach was schmeckt. Obendrauf dann einfach Röstzwiebeln aus der Packung. Mein Freund hatte das Schnitzel welches seiner Meinung nach ebenfalls nicht so gut war in Vergleich zu Schnitzeln die man im Süden bekommt. Zu guter Letzt, keine Cola Zero, keine Cola light.
Kleiner und versteckter Laden in Friedrichshain. Tom (Inhaber) macht einen exzellenten Service. Das Essen ist authentisch wer gute Spätzle sucht, ist hier richtig.
Entspannte Atmosphäre und gute Musik. Manchmal, soweit es corona zulässt, kann man mit der Bedienung schwatzen. Das Essen ist sehr gut (zartes Fleisch aber auch leckere vegetarische Gerichte).
Speisekarte
Guten Appetit
Schäuferla (Orig. Aus Franken)in Rauchbiersauce + Kloß & Sauerkraut
18 €Fränk. Schweinekrustenbratenmit Kloß & Blaukraut
16 €Fränkische Kässpätzlehandgemacht + Röstzwiebeln & kleinem Salat (fleischlos)
13 €Nachspeise
Topfen-Knödelje nachj Saison + unterschiedlicher Fruchtfüllung (Marille/Zwetschke)
9 €Speisekarte
Salat Mit EntenstreifenBunter Salat + gebackenen Entenfiletstücken
12 €Schäuferla (Orig. Aus Bamberg)18 €