Chicha - Berlin
Chicha
Beschreibung
Chicha zelebriert die große kulinarische Vielfalt Perus von Anticuchos de Corazon, Aji de Gallina bis hin zum Traditionalgericht Ceviche. Wir legen großen Wert auf nachhaltige und hochwertige Produkte, da die Frische der Zutaten entscheidend für den Geschmack eines Gerichts ist, insbesondere bei Fisch und Meeresfrüchten.
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Bewertungen
In Chicha, a restaurant inspired by Peruvian cuisine but with a modern twist, you can expect a spiritually flourishing dining experience. The food is visually arresting with a wonderful combination of tastes and textures. The menu offers a variety of delicious dishes, from ceviches to risotto to yuca fries. The cocktails are amazing, with the pisco sour and pisco colada standing out. The chefs are talented and the service is friendly and fast. While the prices may be slightly above average, the quality of the food justifies the cost. Whether you're on a date or dining with friends, Chicha is a great choice for a memorable evening. Das Essen ist großartig, die Cocktails sind unglaublich und das Ambiente ist angenehm und entspannend.
Die peruanische Küche kannten meine Freundinnen und ich bisher gar nicht, also beschlossen wir, das Chicha gemeinsam auszuprobieren. Da es kein sichtbares Schild gab, sind wir zunächst am Restaurant vorbeigelaufen. Nach etwas genauerem Hinschauen konnten wir es ebenfalls nicht finden – erst als wir nach der Hausnummer suchten, wurden wir fündig. Die Speisekarte umfasste nur wenige Gerichte, sodass wir nicht lange für die Auswahl benötigten. Allerdings waren wir verwundert über den ersten Satz auf der Speisekarte, in dem jedem Gast empfohlen wurde, zwei Gerichte pro Person zu bestellen. Dem sind wir nicht nachgekommen, da die Preise nicht gerade niedrig waren und wir zuerst sehen wollten, wie groß die Portionen sind. Als die Speisen serviert wurden, waren wir zunächst begeistert von den schön angerichteten Tellern, die ein hohes Niveau zeigten. Doch dieser erste, sehr positive Eindruck hielt nicht lange an, als wir bemerkten, wie klein die Portionen waren. Obwohl ich eine zierliche Person bin und große Portionen nicht allein aufessen kann, war ich nach meiner Hauptspeise noch etwas hungrig. Geschmacklich fanden wir alle fünf bestellten Gerichte interessant, jedoch nicht überwältigend.
Wirklich einer der wenigen Orte in Berlin, an dem man ein traditionelles, ordentlich zubereitetes Ceviche bestellen kann.
Meine Freundinnen und ich hatten bisher kaum Erfahrung mit der peruanischen Küche und beschlossen deshalb, gemeinsam das Restaurant Chicha auszuprobieren. Da von außen kein Schild zu sehen war, gingen wir zunächst am Lokal vorbei. Selbst bei genauerem Hinsehen war es schwer zu erkennen; erst als wir nach der Hausnummer suchten, entdeckten wir das Restaurant. Die Speisekarte war recht übersichtlich und bot nur wenige Gerichte, sodass uns die Entscheidung schnell fiel. Auffällig war der Hinweis auf der Karte, der jedem Gast empfahl, pro Person zwei Gerichte zu bestellen. Aufgrund der eher gehobenen Preise verzichteten wir darauf und wollten zuerst die Portionsgrößen prüfen. Beim Servieren freuten wir uns über die ansprechend dekorierten und hochwertig wirkenden Teller. Doch dieser positive Eindruck hielt nicht lange an, denn die Portionen waren überraschend klein. Obwohl ich eher zierlich bin und normalerweise keine großen Portionen brauche, blieb ich nach dem Hauptgericht noch etwas hungrig. Geschmacklich fanden wir alle fünf bestellten Gerichte interessant, jedoch konnten sie uns nicht vollständig überzeugen.
Überhaupt kein Latino Ambiente. Man wird auf Englisch angesprochen. Die Beilage für die Yucca Frita war sehr schlecht. Schmeckte nach Mayonaise.
Das Essen und die Getränke sind sehr, sehr gut, das Personal spricht nur Englisch ist aber sehr nett und freundlich. Die Toiletten sind gewöhnungsbedürftig.
Speisekarte
Speisekarte
Ceviche ChichaCeviche de Corvina Ají Amarillo Camote Chulpe Adlerfisch Ceviche Ají Amarillo Süßkartoffel gerösteter Mais Meagre Ceviche Yellow Chili Sweetpotato roasted Corn
13 €Pulpo PeruchoPulpo Chorizo Tierra de Coliflor & Almendras Chips de Papas Nativas Oktopus Chorizo Blumenkohl‐Mandelerde Andenkartoffelnchips Octopus Chorizo Almond Cauliflower Andean Potatoes chips
14 €Lechuga A La HuancainaLechuga Salsa Huancaina Papa seca Aceituna Salatherz Salsa Huancaina (Frischkäse‐Chili‐Soße) Kartoffel Olive Lettuce Salsa Huancaina (Chili‐Cream Cheese Sauce) Potato Olive
10 €Cabeza ClavaParfait de Coco Canela Dulce de Leche Mango Maracuya Kokos Parfait Zimt Dulce de Leche Mango Passionsfrucht Coconut Parfait Cinnamon Dulce de Leche Mango Passionfruit
10 €Ceviches
Ceviche Puro Corazon Mixto13 €Nikkei Ceviche "Glen Douglas"13 €