Stangs Küche - Amorbach
Stangs Küche
Beschreibung
Das Restaurant präsentiert sich als ein gemischtes Erlebnis, das von hervorragender Küche bis hin zu enttäuschenden Gerichten reicht. Während einige Besucher die kreative und hochwertige Zubereitung regionaler Speisen loben – vom Rehragout bis zum Butter-Schnitzel – berichten andere von schlecht gewürzten und unordentlichen Gerichten. Der Service wird größtenteils positiv hervorgehoben, jedoch scheinen lange Wartezeiten und unterschiedliche Portionsgrößen die Gäste zu frustrieren. Das Ambiente, insbesondere der Biergarten, wird geschätzt, könnte jedoch von weniger beengten Bedingungen profitieren. Insgesamt gibt es viel Potenzial, aber auch signifikante Verbesserungsbedarf in der Konsistenz der Küche und dem Service.
Bilder
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Bewertungen
Sehr feine Speiseauswahl, veganes Menü hat klasse geschmeckt. Aber auch Fleischgericht top. Weinkarte bietet reichhaltige gute Auswahl. Beim nächsten Besuch der Region gerne wieder.
Leckeres Essens, sehr bemüter Service, das Ambiente bleibt aber leider ein wenig zurück. Gastraum und Toiletten sind noch vom Typ Dorfkneipe.
Ein veganes Menü in einem normalen Restaurant, spitze! Sehr schmackhaft und sehr freundlicher Service. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
Wir haben stangs küche vor einigen jahren entdeckt und gehen immer wieder sehr gerne hin. sehr freundlich, sehr gutes essen.
Was für ein gelungener Abend im Garten von Stangs Küche! Wir kamen gegen 18:30 Uhr und waren die ersten Gäste, die im noch leeren Garten Platz nehmen durften. Zwei sehr nette junge Damen empfingen uns freundlich und fragten nach Getränkewünschen, bzw. Aperitiv. Die Speisekarte wurde umgehend gereicht und beim Blick in diese fiel es uns extrem schwer unsere Speisenfolge auszuwählen, da fast alle Gerichte genau unserem Beuteschema entsprachen (was wir so nicht erwartet hätten . Wir entschieden uns dann dafür eine Bowl mit Falafel zu teilen, danach mit je einer Gazpacho mit Chorizo weiterzumachen und zum Hauptgang je einen Felsenpulpo zu verköstigen. Eigentlich waren dies alles Vorspeisen, aber das war gar kein Problem für Service und Küche. Die Frage nach einer separaten Weinkarte wurde ebenfalls mit einem freundlichen Ja beantwortet und wieder waren wir von der Auswahl und dem P/L Verhältnis extrem positiv überrascht! Die Wahl fiel auf einen 2020er WB aus dem Halbstück vom Weingut Neuberger (Franken , welcher sich dann sogar als 2019er herausstellte für Freunde gereifter Weine ein Fest! Inzwischen füllte sich der Garten mehr und mehr und auch der Chef bediente zeitweise mit und führte hier und da ein paar Gespräche mit seinen Gästen was soll ich sagen: SO stelle ich mir (auch ohne Stammkunde zu sein Gastfreundschaft vor! Unser kleines 2,5 Gang Menü übertraf unsere Erwartungen mehrfach die Falafel waren himmlisch, die Gazpacho würzig und der Pulpo butterzart was will man mehr?! Zum Schluss unterhielten wir uns noch ein wenig mit Herrn Stang und rundeten so den gelungenen Abend entsprechend ab eins ist sicher: Wenn wir wieder in Amorbach (Hotel Schafhof sehr zu empfehlen! sind, wird uns dieses Lokal auf jeden Fall wiedersehen ...
Speisekarte
Vorweg.
Essenz Von Odenwälder Reh6 €2015 Miltenberger Steingrübler Riesling Auslese 5 ClWeingut Knapp; Miltenberg
5 €Großer Salat Mit Spieß Von Wildwassergarneleund Walnusspesto
13 €Hauptgericht
Gebratenes Filet Von Zanderauf Kräuterrisotto
21 €Surf Turf Rumpsteakmit Garnelenspieß & Rosmarin‐ Kartoffelwürfeln
29 €Odenwälder Rehrücken29 €