중화방 - 인천
중화방
Beschreibung
Bilder
Bewertungen
Übersetzt von Google) Chinesisches Restaurant in der Nähe von Incheon Chinatown Die hautähnlichen Gewürze und Knusprigkeit von Crispy Chicken sowie der einzigartige zähe Teiggeschmack von süß-saurem Schweinefleisch sind eine beeindruckende Mischung aus frittiertem Fleisch. Allein das gebratene Fleisch machte Lust auf einen weiteren Besuch. Die berühmte Kanpung-Krabbe wurde in Wasserteig gebraten, aber der Geschmack war enttäuschender als erwartet. Auch gebratene Knödel sind eine Delikatesse, die es nur hier zu essen gibt. Der gebratene Reis schmeckt gut, wenn er sehr gut gekocht ist. Ich war überrascht über den Preis von etwas mehr als 5.000 Won, nachdem ich so gegessen hatte. Es ist ein kostbarer Ort, der sowohl Geschmack als auch Preis-Leistungs-Verhältnis einfängt. Original) 인천 차이나타운 근처의 중식당 크리스피 치킨의 껍데기같은 향신료와 바삭함 더하기 탕수육 특유의 쫄깃한 튀김옷 맛이 함께 어우러진 고기튀김이 인상적이다. 고기튀김만으로도 재방문 의사가 있었다. 유명한 깐풍꽃게는 물반죽 튀김옷이였는데 기대보단 아쉬운 맛이다. 물만두튀김도 이곳에서만 먹을 수 있는 별미 볶음밥은 아주 잘 볶아준 맛이 나서 좋다. 이렇게 먹고 5만원이 조금 넘는 가격에 놀랐다. 맛과 가성비 두마리를 다 잡는 소중한 곳이다.
Übersetzt von Google) Jedes alteingesessene Bild in Incheon hat seine eigene Persönlichkeit. Außergewöhnliche frittierte Knödel in dem Ausmaß, dass sich Kanpung Blue Crab normal anfühlt, ein echter Ganjajang, der in Seoul schwer zu finden ist. Mögest du lange gesund bleiben Original) 인천 노포 화상은 각각의 개성이 있다. 깐풍꽃게가 평범하게 느껴질 정도의 비범한 물만두 튀김, 서울서는 찾기 힘든 진짜 간짜장. 오래오래 건강하시길
Übersetzt von Google) Das gebratene Fleisch ist köstlich. Die dazugehörigen Gewürze passen gut zusammen. Original) 고기튀김 맛있네요. 같이 나온 향신료가 잘 어울려요
Übersetzt von Google) Junghwabang liegt auf dem Weg vom Jung-gu-Büro zum Sinpo-Markt Ich besuche oft den offenen Hafen, deshalb denke ich daran, bei jedem Besuch ein chinesisches Restaurant zu brechen. Es tut mir leid, dass ich etwas spät gemerkt habe, dass es außer Chinatown so viele köstliche chinesische Restaurants um mich herum gibt. Trotzdem stach dieser Laden nicht hervor. Die Lage war auch mehrdeutig und es war unter einer Tonne Restaurants. Dann las ich das alteingesessene chinesische Buch eines Klavierstimmers und besuchte es. Zusammenfassend denke ich, dass ich oft in dieses Haus gehen werde. Tatsächlich war die Krabbe neugierig und lecker, aber sie war weniger scharf, so dass es ein bisschen müde war, sie zu essen, aber das gebratene Fleisch, der gebratene Reis und die Wasserknödel waren verrückt. In anderen chinesischen Restaurants wird gesagt, dass man Fleisch nicht ohne Vertrauen kochen kann. Ich kann den Geschmack mit der Sauce nicht täuschen. Aber offen gesagt ist es so weich und geschmackvoll ... Ha .. 5 Punkte reichen nicht aus. Der einzige Nachteil ist, dass der Chef selbst kocht, so dass es ein wenig auffällt, eine Vielzahl von Menüs zu bestellen, und die Geschwindigkeit des Kochens ist etwas langsam. Wie wäre es dann, warte einfach Original) 중구청에서 신포시장 가는 길에 위치한 중화방 개항장 일대를 자주 방문할 일이 있어 방문할 때 마다 중국집을 하나씩 깨는 마음으로 간다. 차이나타운을 제외하고 주변에 너무 나도 맛있는 중식당이 많다는 걸 조금은 늦게 깨달았다는 점에 미안해서. 그럼에도 불구하고 사실 이 가게는 눈에 띄지 않았다. 위치도 애매하고 엄청나게 많은 식당가들 사이에 있었으니까. 그러다가 피아노 조율사의 중식노포 책을 읽고 방문하였다. 결론적으로 나는 이집을 자주 갈 거 같다. 사실 깐풍꽃게는 신기하고 맛있긴 하지만 매운맛이 덜 해 먹다보면 질리는 맛이 조금 있었는데, 고기튀김, 볶음밥, 물만두는 미쳤다. 여타의 중국집에서는 자신이 없으면 고기튀김을 낼 수가 없다고 한다. 소스로 맛을 속일 수가 없어서. 근데 대놓고 이렇게 부드럽고 간이 딱 맞다니... 하.. 5점이 부족하다. 딱 하나 단점은 사장님 혼자서 요리를 하시다보니 다양한 메뉴를 시키기에 눈치가 조금 보인다는 점과 요리 나오는 속도가 조금 느리다는 것이다. 그러면 어때, 기다리면 되지
Übersetzt von Google) Jedes Reiskorn ist mit Öl überzogen. Der Reis und das Gemüse sind gut gebraten und die Textur und der Geschmack sind gut. Das Spiegelei wird in einem weich gekochten Eigelb gekocht und sieht beim Betrachten geschwollen aus, aber wenn es gebissen wird, hat es einen feuchten Geschmack. Die Leber ist etwas trivial, passt aber gut zur Eiersuppe. Das gebratene Fleisch war wie Hühnchen essen, und der Ganjajang ist ein normaler Geschmack. Original) 밥알 하나하나가 기름에 코팅되어 있다. 고슬고슬한 밥과 야채를 잘 볶아서 식감과 향이 좋다. 기름에 튀긴 계란후라이는 노른자가 반숙으로 익혀져서 볼때는 퍽퍽해 보이지만 막상 깨물면 촉촉한 맛이 난다. 간은 살짝 삼삼한데 같이 나오는 계란국과 잘 어울린다. 고기 튀김은 치킨을 먹는 듯한 느낌이었고 간짜장은 평범한 맛이다.
Speisekarte
Hähnchen
Gebratener Reis
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an