Auberge Gourmande - Vollständiges Menü

Traditionelle Küche, Französisch, Käse
Gerichte: 63

Vollständiges Menü

Angebote

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Bilder von Speisen

Auberge Gourmande Auberge Gourmande Auberge Gourmande Auberge Gourmande

Speisekarte

  • Wein

    Weißwein

  • Heiße Getränke

    Kaffee

  • Nos Charcuteries

    Schinken Mit Petersilie
    Schinken Mit Petersilie
    11 €

  • Antipasti

    Vorspeisen

  • Tapas

    Auberginen-Tapas

  • Restaurant Kategorie

    Französisch
    Nachtisch

  • Fondue Cooking Styles

    Bourguignonne

  • Tisch D'hôte

    Dessert Nach Wahl
    9 €

  • Nachspeise

    Frischkäse
    Frischkäse
    5 €
    Sorbet
    Schokoladen-Lava-Kuchen

  • Terroirs

    Formule Terroirs
    Formule Terroirs
    43 €

  • À La Carte

    Succès De Foie Gras Aux Fraises Et Noisettes
    Succès De Foie Gras Aux Fraises Et Noisettes
    22 €
    Salade De Langoustines Aux Asperges Et Jambon Fumé
    Salade De Langoustines Aux Asperges Et Jambon Fumé
    22 €
    Noix De Saint-Jacques Poêlées À La Crème De Bourride
    Noix De Saint-Jacques Poêlées À La Crème De Bourride
    22 €
    Médaillon De Lotte Rôti Basse Température
    Médaillon De Lotte Rôti Basse Température
    26 €
    Tournedos De Chevreau Confit Dans Son Jus Au Parfum De Garrigue
    Tournedos De Chevreau Confit Dans Son Jus Au Parfum De Garrigue
    26 €
    Pièce De Bœuf Charolaise Poêlée Aux Morilles Et Vin Jaune
    Pièce De Bœuf Charolaise Poêlée Aux Morilles Et Vin Jaune
    26 €
    Chariot De Fromages Frais Et Affinés Ou Fromage Blanc À La Crème
    Chariot De Fromages Frais Et Affinés Ou Fromage Blanc À La Crème
    8 €
    Gourmandise De Pintade Aux Dattes, Cappuccino De Foie Gras Aux Arachides, Crème Caramel D'artichaut
    Gourmandise De Pintade Aux Dattes, Cappuccino De Foie Gras Aux Arachides, Crème Caramel D'artichaut
    16 €
    Cassolette D'escargots De Bourgogne Ail Des Ours De Notre Vallée, Cromesquis De Jambon Persillé
    Cassolette D'escargots De Bourgogne Ail Des Ours De Notre Vallée, Cromesquis De Jambon Persillé
    16 €
    Tartare De Cabillaud Mariné Aux Herbes, Crème De Vougeot, Macération De Citron Confit, Salade De Légumes, Parfait Glacé Guacamole
    Tartare De Cabillaud Mariné Aux Herbes, Crème De Vougeot, Macération De Citron Confit, Salade De Légumes, Parfait Glacé Guacamole
    16 €
    Filet De Sole Tropicale, Millefeuille De Brandade De Morue Aux Légumes Grillés, Nage De Couteaux Aux Algues Marines
    Filet De Sole Tropicale, Millefeuille De Brandade De Morue Aux Légumes Grillés, Nage De Couteaux Aux Algues Marines
    20 €
    Croûte De Pomme De Terre, Crème De Tomates Séchées, Estragon Et Poivre Vert
    Croûte De Pomme De Terre, Crème De Tomates Séchées, Estragon Et Poivre Vert
    20 €
    Déclinaison De Caille Au Jus De Cèpes Torréfié, Galette Paysanne De Pomme De Terre Fondante Aux Lardons
    Déclinaison De Caille Au Jus De Cèpes Torréfié, Galette Paysanne De Pomme De Terre Fondante Aux Lardons
    20 €

  • Wochenkarte

    Symphonie De Merlu, Crème De Chou-Fleur Et Viennois De Crevettes Roses
    Symphonie De Merlu, Crème De Chou-Fleur Et Viennois De Crevettes Roses
    11 €
    Filet De Poisson Poêlé, Risotto De Riz Vénère, Crème De Tomates Séchées
    Filet De Poisson Poêlé, Risotto De Riz Vénère, Crème De Tomates Séchées
    15 €
    Déclinaison De Cochon (Filet Mignon En Crumble De Pomme De Terre, Rillettes, Encroque-Monsieur Et Poitrine Confite Aux Herbes), Jus De Viande Fumé
    Déclinaison De Cochon (Filet Mignon En Crumble De Pomme De Terre, Rillettes, Encroque-Monsieur Et Poitrine Confite Aux Herbes), Jus De Viande Fumé
    15 €
    Assiette De 3 Fromages (Brillat-Savarin, Poissy, Comté) Et Sa Verdurette
    Assiette De 3 Fromages (Brillat-Savarin, Poissy, Comté) Et Sa Verdurette
    5 €
    Dessert Du Jour Ou Coupe De Glace Et Sorbet
    Dessert Du Jour Ou Coupe De Glace Et Sorbet
    5 €

  • Salate

    Salat

  • Vorspeisen

    Gougères
    Gougères

  • Specialty Drink

    Granita

  • Chinesisches Frühstück

    Youtiao

  • Vegetarisch

    Parmesan-Spargel

  • Hauptgerichte

    4 Plats Au Gré Du Chef
    4 Plats Au Gré Du Chef

  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

    Amuse Bouche
    60 €
    Eiscreme
    Fisch
    Suppe
    Lamm
    Desserts
    Appetizer

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Kartoffeln
    Käse
    Meeresfrüchte
    Knoblauch
    Ente
    Rindfleisch
    Fromage
    Erbsen
    Jakobsmuscheln
    Tomaten

  • Beilagen

    Kartoffelpüree
    Mote

  • Soßen

    Aioli

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