Restaurants aus Fehmarn
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Stadt: Fehmarn, Am Markt 12, 23769 Burg auf Fehmarn, Fehmarn, Schleswig-Holstein, Germany
"Alles war gut und tatsächlich haben sie in der Hauptverkehrszeit Schwierigkeiten, die Gerichte gleichzeitig zu servieren. Die Qualität ist in Ordnung, aber nichts Außergewöhnliches, was gut ist. Pizza zu normalen Preisen, aber einige andere Dinge könnten als überteuert angesehen werden"
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Stadt: Fehmarn, Breite Straße 31, 23769, Fehmarn, Germany
"Und von heute ist dies noch ein DANCE BAR hier Sie drehen und nehmen eine Chance, mit einem Partner zu tanzen. oder allein Preise sind anständig und Rauchen ist wieder völlig normal, aber nicht überfällig."
4.2
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4.2
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Stadt: Fehmarn, Landkirchener Weg 1A, 23769, Fehmarn, Schleswig-Holstein, Germany
"Das ribbing wie immer ein Traum, mit der Größe der Portion sollten Sie einen richtigen Appetit bringen. Köstlich auch die Spezialisten mit grünem Pfeffer zu den Pommes. Der gute Ruf weit über die Insel Fehmarn hinaus macht eine Reservierung notwendiger. Übrigens sind auch die riesigen Burger und die 1/2 Bauernente sehr gut."
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Stadt: Fehmarn, Am Markt 28, 23769, Fehmarn, Germany
Lieferung, Mitnahme, Sitzplätze, Reservierungen
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Stadt: Burg auf Fehmarn, Am Markt 21, Burg Auf Fehmarn I-23769, Deutschland, Burg auf Fehmarn, Germany
"Der Junge muss an die frische Luft. Wer kennt ihn nicht, den Film mit Hape Kerkeling. Wir haben das heute ein bisschen abgewandelt und in „Opi Hartwig muss an die frische Luft“ umgetauft. Nach seinem langen Krankenhaus und Rehaaufenthalt ging es heute die paar Kilometer nach Flügge, um am dortigen menschenleeren Strand einen kleinen Spaziergang zum Jimmy Hendrix Denkmal zu machen. Wer es noch nicht weiß, wenige Tage vor seinem Tod an einer Überdosis Schlaftabletten in London am 18.09.1970 spielte Jimmy Hendrix am 06.09.1970 auf seinem letzten Festival, dem Love and Peace Festival in Flügge auf Fehmarn. Knapp 200 Meter entfernt von der einstigen Bühne steht heute ein 2,5 Meter hoher Gedenkstein zum Gedenken an Jimmy Hendrix. Lange Zeit gab es an diesem Ort auch noch Revival Festivals, welche zuletzt von 25.000 Zuschauern besucht wurden. Der Naturschutz machte dem ganzen aber einen Strich durch die Rechnung, und so mussten die Festivals 2010 eingestellt werden. So ein kleiner Spaziergang, und die Gedanken an die Jugend von Opi Hartwig machen aber auch hungrig. Da in den Dörfern auf Fehmarn im März so ziemlich jede Gastro geschlossen hat, entschieden wir uns wieder nach Burg zu fahren. Dort ganz am Anfang des Marktplatzes befindet sich mit dem „Wissers Hotel und Restaurant“ ein altehrwürdiges Haus. Wisser 's Hotel Restaurant direkt am Markt in Burg Immerhin 199 Jahre befand sich das Haus im Familienbesitz, bevor Susanne Skerra, geborene Wisser Rosolleck, Inhaberin von „Wisser’s Hotel“ in Burg dieses Haus an eine Hamburger Hotelkette verkaufte. Leider hatten die Kinder keine Ambitionen das Haus in 8. Generation zu übernehmen, ihr Augenmerk lieber liegt eher auf Insel Fliegerei und der Appartementvermietung. Verständlich aber auch dass Frau Skerra mit 70 Lenzen irgendwann ans aufhören denken muss. Seit Dezember 2022 hat nun die UNO Hotels aus Hamburg das Hotel und Restaurant übernommen, der Name „Wissers“ bleibt vorerst erhalten. Es wäre doch schade, wenn nach 200 Jahren Restaurantgeschichte ein Name dann einfach so verschwindet. Das Hotel und Restaurant wurde mehrfach angebaut und erweitert, nach einem großen Brand im Jahre 2003 wurde letztendlich der große Saal abgerissen und das Hotel und Restaurant noch einmal modernisiert. Heute präsentiert sich das „Wissers Restaurant“ von außen im typischen alten norddeutschen Baustil, im inneren setzt man auf eine Mischung aus modernem und rustikalem Ambiente. Große Tische bieten ausreichend Platz für Speisen und Getränke, die Sitzbänke entlang der Wände sind mit rotem Leder komfortabel weich gepolstert. Gastraum Die Stühle wiederum haben als Sitzfläche diese rote Lederpolsterung, während die Lehne mit weichen Fluor abgepolstert ist. Mittig im Gastraum steht die große rustikale Theke, von der aus alles gemanagt wird. Zu einem größeren Sall gibt es eine aufschiebbare Zwischenwand, um den Gastraum bei Bedarf entsprechend zu erweitern. Bei unserer Ankunft war das Restaurant noch relativ leer, innerhalb der nächsten 30 Minuten waren aber sowohl Gastraum als auch der angrenzende Saal bis auf den letzten Platz besetzt. Gut das wir im Voraus angerufen hatten um einen Tisch zu reservieren. Blick zum Saal jetzt schon hell erleuchtet, wenige Minuten später bis auf den letzten Platz besetzt Beim Betreten des Restaurants fiel uns im Eingangsbereich bereits eine Tafel mit den Tagesgerichten auf, welche dort angepriesen wurden. In Empfang genommen wurden wir von einem 3 köpfigen Herrenteam, welches gemeinsam das Restaurant am Laufen hielt. Wir wurden zu unserem Platz genau gegenüber der Theke gebracht, und nachdem wir saßen waren auch schon die Speisekarten am Tisch. Das Wissers ist im Gegensatz zu den von uns meist besuchten Restaurants kein reines Fischrestaurant, sondern setzt auf eine Mischung aus frischen Fischgerichten und die gutbürgerliche deutsche und regionale Küche. Für jeden Geschmack sollte sich also etwas in der Speisekarte finden lassen. Nach wenigen Minuten stand unsere Entscheidung bereits fest, uns hatten die Tagesangebote vom Aufsteller im Eingangsbereich bereits vollkommen überzeugt. Aufsteller mit den Tagesangeboten So orderten wir: Als Getränke: · 2x 0,2ér Bühler Grauburgunder vom Weingut Bühler aus Kallstadt in der Pfalz für je 6,90 € · 1x 0,5ér Duckstein für 5,50 € Als Vorspeise: · 1x Frische Fischsuppe mit reichhaltiger Einlage und gerösteten Baguette für 12,90 € Als Hauptspeise: · 1x Dorschfilet mit Wirsinggemüse und Bratkartoffeln für 16,90 € · 2x Pannfisch gebratener Fisch in Senfsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat für 16,50 € Auf unsere Getränke mussten wir nur wenige Minuten warten, dann waren sie auch schon am Tisch. Ich hatte endlich mal wieder ein frisch gezapftes Duckstein, Opi Hartwig und meine Frau freuten sich auf ihren Grauburgunder. Der Grauburgunder war auch hier wieder sehr süffig und angenehm frisch. Ich musste bei der Auswahl meines Bieres schon eine Weile zögern, gibt es doch hier auch König Pilsener und vor allem mein geliebtes Jever vom Fass. Opi Hartwig hat unsere Getränke drapiert ; Nach einer guten viertel Stunde öffnete sich die Tür der Küche, und meine heiß erwartete Fischsuppe kam herbei. Anfangs musste ich bei der Bestellung ob der hier aufgerufenen 12,90 € für eine Vorsuppe schon heftig schlucken. Was geboten wurde war aber auf alle Fälle das Geld wert, und schon eher als vollwertige Mahlzeit anzusehen. Frische Fischsuppe mit reichhaltiger Einlage und gerösteten Baguette Bereits bei der gestrigen Fischsuppe im „dat lütte Fischhus“ in Landkirchen schrieb ich das die Beilage reichlich war, aber hier bei Wissers wurde das noch einmal deutlich getoppt. Allein an den Fotos sieht man das von vielen verschiedenen Fischstückchen, Shrimps, Muscheln und Gemüse aus Lauch und Möhrenraspel mehr als genug vorhanden ist. Der klare, heiße und kräftige Sud war ebenfalls richtig gut. Zwei Scheiben frisches, geröstetes Baguette gab es dazu. Wow, was für ein Start. reichlich einlage Auf unsere Hauptspeisen mussten wir dann noch einmal 20 Minuten warten, aber auch was uns dort gereicht wurde ließ unsere Augen leuchten. Meine Frau hatte sich heute für das Dorschfilet mit Wirsinggemüse und Bratkartoffeln aus dem Tagesangebot entschieden. Dorschfilet mit Wirsinggemüse und Bratkartoffeln Mehrere dicke Filets vom Dorsch, welche leicht kross gebraten, aber trotzdem noch richtig frisch und saftig waren, lagen auf einem großen Haufen Wirsinggemüse. Das Wirsinggemüse war weichgekocht, mit reichlich kleinen Kasselerwürfeln versetzt. Das ganze in einer leicht cremigen Soße. Der Wirsinggeschmack selbst kam richtig kräftig zur Geltung. Auch die Bratkartoffeln waren nicht schlecht, mit Zwiebel und frischen Bauchspeck angerichtet. Während die Zwiebeln schon etwas zu stark gebraten waren, fehlte den Kartoffeln der letzte Schliff zum kross sein. Alles in allem aber ein gutes Gericht. den Bratkartoffeln fehlte der letzte Schliff l Opi Hartwig und ich, wir hatten uns für den Pannfisch entschieden. Der kam standesgemäß in einer gusseisernen Pfanne. Vorsicht heiß! Auch die Dorschfilets, wovon vier verschiedene Größen in der Pfanne lagen, waren heiß, krossgebraten und richtig schön zart. Das weiße Fleisch des Dorsches im Biss noch richtig fest, so wie man es vom Dorsch erwartet, Pannfisch gebratener Fisch in Senfsoße, dazu Bratkartoffeln Zum Dorsch wurde eine leicht scharfe und cremige Senfsoße kredenzt. In dieser waren die Senfkörner noch deutlich wahrnehmbar, der Geschmack perfekt abgestimmt, ohne den Dorschgeschmack zu übertünchen. Unser Bratkartoffeln waren einen Ticken besser als die meiner Frau, aber das I Tüpfelchen fehlte dann hier. Allerdings ist das nun auch schon jammern auf hohen Niveau. Der Salat zum Pannfisch Zum Pannfisch dazu gab es ein Glas mit frisch angerichteten Salat. Dieser bestand aus frischen Tomaten, knackigen Paprika, Weißkrautsalat, Möhrenraspel und Rucola. Ein leichtes, mildes Dressing würzte den Salat. Lecker. Pannfisch mit gebratenen Dorsch in Senfsoße, dazu Bratkartoffeln Wenn ich schon für teuer Geld eine Vorsuppe bestelle, wollte meine Frau nun heute auch mal wieder ihren geliebten Nachtisch. So sollte es der: · 1x Amerikanische Schokoladen Brownie mit Vanillesoße, Eis und Sahne für 7,90 € sein. Amerikanische Schokoladen Brownie mit Vanillesoße, Eis und Sahne Etwas über eine viertel Stunde musste sie auf ihren Nachtisch warten, wurde aber ebenfalls nicht enttäuscht. Ein fluffiger, scheinbar selbst gebackener und unwahrscheinlich schokoladiger Brownie wollte verzehrt werden. Und da hatte meine Frau so ihre liebe Not, das war dann doch fast schon zu schokoladig. Da half das Vanilleeis und die feste Sahne etwas von der Süße zu nehmen. Das ganze noch mit frischer Orange, Grapefruit und Kiwi verziert, sodass auch ein fruchtiger Geschmack vorhanden war. Nach reichlich anderthalb Stunden waren wir fertig, und es zog uns wieder in Richtung Opi Hartwigs Haus, um dort in Ruhe noch ein Gläschen Wein und das ein oder andere Bier zu verzehren. Unser Fazit: wir ließen zu dritt glatt 90,00 Euro im „Wissers Restaurant und Hotel“ in Burg auf der wunderschönen Insel Fehmarn. Ein altehrwürdiges Haus mit rustikaler und guter Küche. Auch am Service hatten wir nichts auszusetzten, auch wenn wir mitbekamen das am Nachbartisch das falsche Gericht gereicht wurde, aber das war wohl ein Fehler der Küche. Wir können das Wissers ruhigen Gewissens empfehlen, und wissen und hoffen das man hier richtig gut einkehren kann. Gern wieder. Wisser 's Hotel Restaurant"
4.2
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4.2
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Stadt: Fehmarn, Bahnhofstraße 24, 23769, Fehmarn, Germany
Im Ristorante Pizzeria Da Gianni aus Fehmarn ist es möglich leckere vegetarische Menüs zu probieren, die ohne tierisches Fleisch oder Fisch verarbeitet wurden, und es erwartet Dich typisch italienische Küche mit Klassikern wie Pizza und Pasta. Natürlich gibt es auch knusprig krosse Pizza, die nach originalem Rezept frisch gebacken wird.
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Stadt: Fehmarn, Breite Straße 10, 23769, Fehmarn, Germany
"Nachdem wir am Nachmittag in der „Kleinen Kaffeestube“ in Petersdorf nicht so richtig glücklich waren, wollte uns Opi Hartwig am Abend mit einer richtig guten norddeutschen Spezialität überraschen. Da er ja weiß, dass wir schon seit über 20 Jahren nach Cuxhaven in den Winterurlaub fahren, und dort immer die Grünkohl-und Pinkelzeit genießen, sollte es also heute Abend auch hier auf Fehmarn zünftig zugehen. Ausgesucht hatte er sich dafür das altehrwürdige „Landhaus Kröger“ unmittelbar am Burger Marktplatz. Landhaus Kröger Das Haus wurde bereits im Jahr 1644 erbaut, war viele Jahre im ehemaligen Dänischen Königreich, wozu Fehmarn einmal gehörte, ein Landhandelshaus, bevor es in Laufe der Zeit ein Gasthaus wurde. Man erzählt sich sogar, dass die alten Trägerbalken des Hauses aus der am Südstrand gelegenen Burgruine Glambek stammen. Von 1844 bis 2018 befand sich das Gasthaus in den Händen von Familie Kröger, seit 2019 wird das Haus von Mariya Grancharova-Bruhn geführt. Geschichte des Hauses Vorm Lokal gibt es einen kleinen Biergarten, wo man dem geschäftigen Treiben auf dem Burger Marktplatz zuschauen kann. Das Lokal selbst ist im Innern rustikal eingerichtet, die Wände sind teilweise mit Holz vertäfelt. Gastraum Unter den Fenstern finden sich noch die alten Gußheizkörper. Im Lokal sitzt man auf gemütlichen, breiten und mit Kunstleder bespannten Stühlen. Blick zur Theke Wir wurden von der Chefin begrüßt, ein kurzer Blick aufs Handy genügte ihr für den Impfstatus. Nachdem sie uns an unseren Platz begleitet hatte, wurde uns vom Mann hinter der Theke die Speisekarte gereicht, und zugleich auch schon unsere Getränkewünsche abgefragt. Wir erbaten uns etwas Zeit, diese wurde uns auch gegeben, indem er ebend mal an einen der Nachbartische quatschen ging. Unser leichtes Nicken signalisierte ihm, das wir zumindest mit den Getränken fertig waren. Und da wir ja zum Grünkohlessen gehen wollten, waren ja eigentlich unsere Speisen auch klar. Aber ein extra Süppchen sollte es ja auch sein. Monatskarte Auszug aus der Speisekarte So orderten wir: Getränke: · 1x 0,4ér Schweppes Tonic Water für 4,20 € · 1x 0,4ér Dithmarscher Pilsener für 3,80 € · 1x 0,4ér König Pilsener für 3,80 € Vorspeisen: · 1x Pikante Tomatensuppe mit Sahnehaube und Baguette für 5,50 € · 1x Fischsuppe mit Gemüsestreifen, Fischeinlage und Baguette für 5,50 € Hauptspeisen: · 3x Grünkohl mit Kassler Nacken, Schweinebacke, Kohlwurst und Bratkartoffeln für je 17,90 € Keine 4 Minuten später waren unsere frisch gezapften Pils und die Schweppes Tonic am Tisch. 0,4ér Schweppes Tonic Water 0,4ér Dithmarscher Pilsener 0,4ér König Pilsener Weitere 4 brauchte es nur, bis die beiden Suppen ebenfalls gereicht wurden. Das ging ja flott. Entweder steht da in der Küche ein großer Topf, oder die Suppen werden in der „Ping“ erhitzt. Die Pikante Tomatensuppe meiner Frau war wirklich sehr pikant, den wahrscheinlich ist hier der Chilistreuer ausgerutscht, denn die Tomatensuppe war relativ scharf. Dafür war sie aber sehr dick und cremig, die Sahnehaube machte die Schärfe etwas wett. Das Baguette suchen wir heute noch, den als Beilage gab es nur ein halbes, leicht angeröstetes Aufbackbrötchen. Pikante Tomatensuppe mit Sahnehaube und Baguette für 5,50 € Auch meine Fischsuppe war sehr pikant, obwohl davon nichts in der Speisekarte zu lesen war. Hier wurde wohl eher mit dem Pfefferstreuer versucht, die blasse und fade Suppe aufzuhübschen. Ein paar Gemüsestreifen aus Karotte und Sellerie sollten für etwas Farbe sorgen, ganze 4 Stückchen Fisch waren die sogenannte Fischeinlage. Auch hier wieder statt Baguette ein halbes Aufbackbrötchen, welches allerdings nicht so lange auf dem Toaster zubringen durfte. Fischsuppe mit Gemüsestreifen, Fischeinlage und Baguette für 5,50 € die sogenannte Fischeinlage Keine 10 Minuten nachdem die Vorspeise an unseren Tisch gebracht wurde, wir waren gerade mit dieser fertig, waren auch unsere Hauptspeisen am Tisch. Na wenn das frisch sein soll…… Grünkohl mit Kassler Nacken, Schweinebacke, Kohlwurst und Bratkartoffeln für je 17,90 € Auf dem Teller waren eine sehr dünne Scheibe Kassler Nacken, eine Kohlwurst, zwei Scheiben Schweinebacke sowie Grünkohl und Bratkartoffeln enthalten. Letztere verdienen ihren Namen aber nicht. Speck und Zwiebel suchte man vergeblich, der Pfeffer und das Salz, welches in der Fischsuppe zu viel waren fehlte hier, dafür waren sie aber ziemlich fettig gebraten. Der Grünkohl klare Fertigware eines Konservenherstellers, auch hier fehlte etwas Speck und die Würze für die persönliche Note. Die Kohlwurst kennen wir so in Farbe, Konsistenz und Geschmack aus den Discountern der Aldibrüder. Das Kassler war dafür sicherlich in der hauseigenen Küche gegart und gebraten wurden, warum aber der Koch die Scheiben nicht mal einen Zentimeter dick schneidet, war für uns unverständlich. Die Schweinebacke erwartungsgemäß am Rand mit etwas Fett, aber das Fleisch selbst war ziemlich fest und zäh, sodass letztendlich Opi Hartwig und auch meine Frau mir jeweils eine Scheibe ihrer Schweinebacke abgaben. Senf, welcher meiner Ansicht nach eigentlich zu solch einer Speise dazugehört wurde erst nach unserer Anfrage in Portionstüten serviert. Wie zu Hause: Papa iss mal, ich mag das nicht: Schweinebacke von Opi Hartwig und Frauchen zusätzlich Da unser Essen doch recht schnell ging, und damit allem Anschein nach nicht frisch, bzw selbst gekocht war, beobachtete ich auch die Nachbartische. An unserem Tisch zur Rechten, die Gäste waren noch gar nicht richtig fertig mit essen, die Gläser noch halbvoll, wurden sie bereits gefragt ob sie noch etwas wünschen, oder schon zahlen wollen, da bereits die nächsten Gäste vor der Tür warten. Ziemlich angesäuert tranken sie aus, zahlten und verließen das Lokal. Ob sie jemals wieder kommen? Die neuen Gäste wurden ebend so wie wir sehr schnell mit den Essenswünschen abgefragt, und bei denen stand keine 10 Minuten nach Bestellung das Schnitzel mit Pommes auf dem Tisch. Die Blässe des Schnitzels, als auch das tropfende Fett verrieten hier, das dieses mal ebend schnell in der Fritöse zubereitet wurde. Unser Fazit: Opi Hartwig hatte geladen, und er ließ 76,50 € im Landhaus Kröger. Der Name verspricht viel, die alten Rezessionen vor 2019 sind auch voll des Lobes. Wir waren sowohl von Vorspeise als auch der Hauptspeise mehr als enttäuscht. Für uns gibt es bessere Gastros auf Fehmarn, hier werden wir wohl nbicht mehr herkommen. Schade für solch ein altes, ehrwürdiges Haus."
4.3
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4.3
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Stadt: Fehmarn, Breite Straße 38, 23769, Fehmarn, Germany
"Die Bratkartoffeln waren super auch mein Piraten Teller super lecker auch der Matjes von meiner Frau war super lecker"
4.5
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4.5
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Stadt: Burg auf Fehmarn, Am Markt 16, 23769 Fehmarn, Burg auf Fehmarn, Germany
"Nettes Ambiente, leckeres Essen und sehr nette Mitarbeiter"
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Stadt: Fehmarn, Ohrtstr. 9, 23769 Burg auf Fehmarn, Fehmarn, Schleswig-Holstein, Germany
"Die "Traube" war ein einmal und neue Restaurants haben es nicht leicht.Aber wenn die Preise leicht abgehoben Sind erwarted Der Gast schon Qualitaet gerade bei Tapas.Was ich vorgesetzt bekam war nichts besonderes.Die Sardinen waren essbar,der Schwertfisch nichts besonderes und die Fleischklosschen waren Meiner Meinung das Produkt eines Discounters.Aber der nette Kellner versicherte mir,dieses Gericht werde jeden Tag frisch hergestellt.Na,da habe I ch wohl als alter Kuechenmeister voll daneben geschmeckt.Die Weine waren gut gekuehlt Aber vom Preis her schon eine Hausnummer.Ueberraschend war,es gab auch Elchburger.Sollte die sogenannte Cross-Overkueche dazu genutzt werden,Rueckstaende vom Weihnachtsmarkt abzubauen?.Aber fuer ein Glas Wein ist die wunderschoene Terasse immer noch eine Adresse.Vielleicht ist manchmal weniger mehr."
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