Restaurants aus Deidesheim
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Deidesheim, Obergasse 2, 67152 Ruppertsberg, Deidesheim, Germany
"Immerwieder wunderbar- Ich freu mich schon auf das nächste Ma(h)l !"
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Deidesheim, Am Marktplatz 1, 67146 DEIDESHEIM, Deidesheim, Germany
"Anlässlich unseres Hochzeitstags und des Geburtstags meiner Frau sollte es heute Abend ein spezielles Menü sein. Wir beide winken zwischen dem Ketschauer Hof und dem Deidesheimer Hof. Am Ende wurde es eine glockige Entscheidung und wir bestellten am Samstagabend einen Tisch im „Black Hahn“ des Deidesheimer Hofes. Der Deidesheimer Hof spielt mit seinem Restaurant „Black Hahn“ bereits die gehobene Liga der Gourmet-Restaurants in Deutschland. Das Restaurant befindet sich im Keller des Hotelgebäudes. Der Keller ist nicht störend. Unter dem alten Gewölbe gibt es ein sehr helles und leichtes Ambiente. Die Tische sind angenehm luftig und verhindern einen verengten Eindruck. Die perfekt abgedeckten Tische erhielten uns danach. Am Abend wurde der Service perfekt von allen Betreibern durchgeführt. Sie müssen sich zuerst an die Art von Sommelier Andreas Weber gewöhnen. Hier war ein wenig irritierend im Service von heute Abend. Meine Frau und ich wählten zwei verschiedene 6 Menüs. Ich habe mein Menü mit der vorgeschlagenen Weinverkostung bestellt. So fragte meine Frau auch nach begleitenden Weinen für Ihr Menü. Die Karte hat das nicht vorgeschlagen. Die junge Dame, die unseren Auftrag abholte, wies darauf hin, dass es nicht möglich wäre, zwei Reben zu bedienen. Und fragte, ob wir uns bereit erklärten, einem gemeinsamen zu dienen. Wir waren etwas irritiert, aber im Grunde hatten wir nichts damit zu tun. Aber das hatte Herr Weber, als er nach unserem Wein gefragt hatte. Unser Bezug auf die Bestellung löste Kopfschütteln und die Bemerkung, dass dies am Samstagabend nicht möglich war. Herr Weber scheint dann mit dem Dienst einverstanden zu sein. Aber nicht mehr bei uns. Die Weine, die dann dem Menü serviert wurden, waren völlig zufriedenstellend! Herr Weber taufte und servierte uns noch mehr als 7 Weine, da er mehrere Alternativen zu den einzelnen Kursen während des Menüs bot. Eine sehr schöne, gut abgestimmte und kreative Auswahl an Weinen begleitete uns durch den Abend. Wir sind immer noch überrascht über diesen Stolperstein, aber angesichts der damals servierten Weine haben wir keine Kritik mehr. Aber warum gibt es keine Begleitung für beide Menüs? Also wurde das Essen bestellt, ich zähle hier die 6 Kurse ohne die verschiedenen zusätzlichen Amuse Geules. FORSCHUNG Das würde einen kleinen Rahmen blasen. Während des gesamten Kurses wurden perfekt vorbereitete Kurse serviert. Ein paar Details blieben besonders im Gedächtnis. Der Blumenkohl von Tajine war ein absolutes Highlight, ich durfte mit meiner Frau trinken. Perfekt gekocht, so einfach, so brillant gut! Die kalt geräucherte Aal aus meiner Speisekarte war ein weiteres Highlight des Abends. Rehrücken und Gans wurden perfekt gekocht. Es war ein Spaß und eine Vorfreude auf jedem anderen Gang. Beeindrucken Sie die Desserts. Ich bin kein Liebhaber von süßen Menüs, aber ich mochte sie uneingeschränkt. Ein extralob. Zuerst bedauerte ich, keine Käseschale auf den Blick des Käsewagens bestellt zu haben, aber auf diesen Desserts habe ich später keinen Käse verpasst. Es wäre auch schwer gewesen, ihn aufzunehmen. Das beeindruckende Pralinenauto hat sich fast bis zum Ende des Menüs ausgeschlafen, aber man hat immer noch den verführerischen Blick genommen. Ein solcher Abend hat seinen Preis und wenn Sie 400 EUR für einen Abend auf zwei im Restaurant zahlen müssen, ist die Preis-Leistungs-Verhältnis die entscheidende Größe in der Bewertung. Was wir mit dem Schluss machen würden. Das Restaurant konnte seine Anforderungen erfüllen und eine angemessene Rückkehr zum Preis anbieten. Wir hatten einen schönen Abend. Absolut empfohlen."
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Deidesheim, Ketschauerhofstr. 1, 67146 Deidesheim, Germany
"Meine Frau und ich durften gestern Gäste in diesem Restaurant sein da ich immer noch gedanklich bei den Speisen und korrespondierenden Weinen bin, folgt die nächsten Tage ein weiterer Kommentar mit schönen Bildern. Doch an dieser Stelle schon mal einen besonderen Dank an das gesamte Team einem herausragendem Zusammenspiel von Top Produkten, einem außergewöhnlichem und sehr aufmerksamen Service. Vielen dank an die Künstler in der Küche und der weitere Stern folgt sicher ."
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Deidesheim, Kirschgartenstraße 15A, Deidesheim, Germany, 67146
Terrasse, Takeaway, Fernseher, Biergarten
4.2
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.2
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Deidesheim, Weinstraße 67, 67146 Deidesheim, Germany
Reservierungen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, Kartenzahlung
4.3
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.3
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Deidesheim, Weinstrasse 10 67146 Deidesheim, Germany
"Wie immer sehr gut"
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Deidesheim, Am Marktplatz 1, 67146 DEIDESHEIM, Deidesheim, Germany
"Wunderbarer Abend mit köstlichen Speisen, leckerem Wein und aufmerksamer, sehr freundlicher Bedienung"
4.5
Speisekarte
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4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Mußbach, Meckenheimer Straße 1, 67435, Mußbach, Germany
Das Restaurant ist barrierefrei und kann daher auch mit einem Rollstuhl oder physiologischen Behinderungen genutzt werden, je nach Wetterlage kann man auch gut draußen sitzen und essen. WiFi ist gratis verfügbar.
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Deidesheim, Ketschauerhofstr. 1 67146 Deidesheim, Germany
"Wir waren gestern Abend zu viert im Restaurant 1718 in Deidesheim. Das Essen (7 Gänge) war ganz hervorragend und auf sehr hohem Niveau. Grund für die schlechte Bewertung ist einzig und alleine der Service. Beim Betreten des Restaurants standen wir mehrere Minuten wie bestellt und nicht abgeholt im Eingangsbereich, während zahlreiche Servicekräfte an uns vorbeigelaufen sind, ohne sich im geringsten für uns zu interessieren (unter anderem auch der Restaurantleiter, wie sich später herausgestellt hat). Nachdem man uns dann zum Tisch begleitet hat (auch diesen Teil hat die einzige Mitarbeiterin an diesem Abend übernommen, die mein persönliches Highlight gestern war, doch dazu später mehr), kam nach einiger Zeit besagter Restaurantleiter mit der Frage, ob wir die Weinkarte sehen möchten, welche er uns mit Schwung quer über den Tisch reichte und dabei nur knapp einen der Gäste am Tisch verfehlte. Neben relativ langen Wartezeiten, welche der Tatsache geschuldet waren, dass man mehr Gäste angenommen hat, als die Anzahl der Servicekräfte nur annähernd bewältigen konnte, fehlten bei einzelnen Gängen oftmals eine genaue Ansage, was sich auf dem Teller befand, eine einheitliche Ausstattung aller Gäste am Tisch mit dem jeweils notwendigen Besteck, das Abräumen eines Teils (von 2 Gästen am Tisch) der Brotteller und Buttermesser bereits nach dem ersten Gang usw. Einziger Lichtblick in dieser Servicewüste war eine Auszubildende im ersten Lehrjahr (Frau Jacob) welche dieses ganze Drama aufgefangen hat und für mich gefühlt diejenige war, die den Abend durch Professionalität und sehr viel Herz und Engagement gerettet hat und das Unvermögen ihrer Kollegen und des Restaurantleiters aufgefangen hat. Mir ist durchaus klar, dass gute Servicekräfte in der Gastronomie heute, aufgrund der vergangenen 2 Jahre Corona, schwer zu bekommen sind, dass man aus diesem Grund aber Auszubildende verheizt indem man Ihnen im ersten Lehrjahr eine derartige Verantwortung aufbürdet, den Überblick in einem voll besetzten Restaurant zu behalten und all die Fehler und Unzulänglichkeiten ihres direkten Vorgesetzten auszugleichen, kann ich nicht mal Ansatzweise nachvollziehen. Wäre Frau Jacob gestern Abend nicht da gewesen, um uns hier mit so viel Einsatz und Begeisterung für ihre Ausbildung einen schönen Abend zu bereitend, würde ich keinen Fuß mehr in das Restaurant setzen."
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Neustadt an der Weinstraße, An Der Eselshaut 32, 67435 Neustadt An Der Weinstraße, Neustadt an der Weinstraße, Germany
"Sehr lecker heute gegessen von Vorspeise, um alles super erfolgreich zu Dessert. Sehr freundlich alles und schön serviert. Kompliment Stefan top"
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Speisekarte
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Speisekarte
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