Holz & Feuer Restaurant

Service, Essen und Ambiente waren Super, jederzeit wieder. Weiterlesen Service, Essen und Ambiente waren Super, jederzeit wieder.

Wir freuen uns schon wieder auf das wunderbare Essen heute... Weiterlesen Wir freuen uns schon wieder auf das wunderbare Essen heute...

Das Fleisch war einfach perfekt, der Fisch meiner Mutter war auch perfekt gegrillt und die Beilagen waren der Hammer! Süßkartoffel-Pommes mit Honig-Senf-Sauce u... Weiterlesen Das Fleisch war einfach perfekt, der Fisch meiner Mutter war auch perfekt gegrillt und die Beilagen waren der Hammer! Süßkartoffel-Pommes mit Honig-Senf-Sauce und eine Ofenkartoffel mit saurer Sahne. Im Ernst, danke Holz

Dieses Restaurant liegt mitten im Nichts. Sie haben einen neu renovierten Gästebereich, der modern und schön ist. Der Service war aufmerksam, aber etwas unorgan... Weiterlesen Dieses Restaurant liegt mitten im Nichts. Sie haben einen neu renovierten Gästebereich, der modern und schön ist. Der Service war aufmerksam, aber etwas unorganisiert. Da der Ort nicht allzu voll ist, war dies kein wirkliches Problem. Das Essen kommt hauptsächlich vom Grill und ist im Allgemeinen gut. Die Qualität der Zutaten war gut. Auch beim Grill kann man nichts falsch machen. Einige Details könnten jedoch leicht verbessert werden und diesen Ort viel besser machen. Beispielsweise sind das Salatdressing und die Steaksoße nicht selbst hergestellt, sondern Industrieprodukte mit Geschmacksverstärkern. Wie auch immer, die Preise sind ziemlich niedrig und solange man auf Soßen und Salatdressings verzichtet, ist man gut dran.

Wir waren zu viert an einem Samstagabend zu Besuch. Obwohl ich persönlich am Tag zuvor im neuen Teil reserviert hatte, wollte man uns im alten Trakt des Restaur... Weiterlesen Wir waren zu viert an einem Samstagabend zu Besuch. Obwohl ich persönlich am Tag zuvor im neuen Teil reserviert hatte, wollte man uns im alten Trakt des Restaurants unterbringen, was wir jedoch nicht akzeptiert haben. Kurze Zeit später konnten wir uns im neuen Bereich bequem niederlassen. Die Vorspeise, einmal querbeet, war in Ordnung, obwohl die geschlossenen Muscheln lediglich Deko sind, für die man mitbezahlt. Vor der Hauptspeise bestellten wir eine Flasche Wein mit drei Gläsern. Ohne uns probieren zu lassen, schenkte der Kellner gleich alle drei Gläser ein. Das kenne ich anders. Die Hauptspeisen kamen zeitgleich. Wir hatten zweimal Ribeye (300 Gramm) und einmal Rumpsteak (200 Gramm) sowie einmal Thunfisch. Der Thunfisch war okay, die Steaks jedoch sehr unterschiedlich. Eines der Ribeyes war Medium, wie bestellt, das andere, obwohl ebenfalls Medium bestellt, war zu durch. Das Rumpsteak musste zurückgegeben werden, da es innen noch zu roh war. Nach der Nachbesserung war es immer noch nicht Medium! Geschmacklich war alles gut, daran gibt es nichts auszusetzen. Nach dem Essen wurde schnell abgeräumt, doch das war es dann auch. Hier hörte der Service komplett auf; es gab keine Nachfrage, ob wir noch Wünsche hätten. Selbst nach der Bestellungen der Rechnung vergingen mindestens 20 Minuten, obwohl nur noch ein Tisch besetzt war. Nach vorgetragener Kritik und einer sympathischen Entschuldigung wurde uns ein Absacker angeboten. Trotz allem hat dieses Ambiente einen zweiten Besuch verdient; vielleicht verläuft der Abend dann anders.