Taj Mahal - Reviews

Wir gehen seit Jahren hier essen oder holen uns etwas für zuhause ab. Wenn ich das Taj Mahal betrete, beginnt für mich ein kleiner Urlaub: Wir werden freundlich... Weiterlesen Wir gehen seit Jahren hier essen oder holen uns etwas für zuhause ab. Wenn ich das Taj Mahal betrete, beginnt für mich ein kleiner Urlaub: Wir werden freundlich, fast familiär begrüßt, und es ist Zeit, zu entschleunigen. Ja, es ist kein Fastfood. Wer schon einmal indisch gekocht hat, weiß, dass es seine Zeit braucht, wenn es gut werden soll. Einige Gewürze müssen zum Beispiel für den vollen Geschmack erst etwas ziehen. Für uns gehört es jedoch zum Ausgehen dazu, Zeit zu haben, um sich zu unterhalten. Ich habe mittlerweile die indischen Alternativen in der Gegend ausprobiert: Ich glaube, das könnte ich wohl auch selbst kochen. Aber das, was im Taj Mahal gezaubert wird, bekomme ich zuhause einfach nicht hin, und dafür geht man ja schließlich auch aus, oder? In jeder Stadt, in der wir im Urlaub sind, testen wir indische Restaurants, und bisher kam kein einziges an dieses hier heran. Es ist eine echte Bereicherung für uns, dieses Restaurant in der Nähe zu haben. Der Koch geht auf die Wünsche ein und schafft es, nuanciert scharf zu kochen (es gibt tatsächlich einen zuverlässigen Punkt, den ich fast indisch scharf nenne), aber es gibt auch alles in mild (oder mittelscharf, scharf, indisch scharf oder eben sogar noch Zwischengrade). Der Reis ist super, unglaublich, was wir da teilweise an Gewürzen finden. Das Hähnchenfleisch ist superzart. Vor allem lieben wir das Palak Paneer. Auch die Vorspeisen sind klasse (wir haben alle vegetarischen Varianten mehrfach ausprobiert). Reiswein ist ebenfalls immer einen Versuch wert, und auch indischer Kaffee ist eine echte Erfahrung. Wir kommen immer wieder sehr gerne und fühlen uns wohl!

Für unsere Familie ist dies das beste indische Restaurant. Wir haben schon einige ausprobiert in Hamburg, Bremen und Berlin. Seit 28 Jahren kommen wir regelmäßi... Weiterlesen Für unsere Familie ist dies das beste indische Restaurant. Wir haben schon einige ausprobiert in Hamburg, Bremen und Berlin. Seit 28 Jahren kommen wir regelmäßig hierher.

Das Essen ist äußerst schmackhaft. Die Preise sind in Ordnung. Der Service ist sehr gut und freundlich. Ich komme gerne wieder. Weiterlesen Das Essen ist äußerst schmackhaft. Die Preise sind in Ordnung. Der Service ist sehr gut und freundlich. Ich komme gerne wieder.

Im Taj Mahal kocht der Besitzer selbst und zaubert das beste indische Essen, das wir je gegessen haben. Obwohl wir (eine vierköpfige Familie) unwissentlich in d... Weiterlesen Im Taj Mahal kocht der Besitzer selbst und zaubert das beste indische Essen, das wir je gegessen haben. Obwohl wir (eine vierköpfige Familie) unwissentlich in das Restaurant spazierten, als es eigentlich geschlossen war, wurden wir überaus herzlich empfangen und fantastisch bekocht. Wir hatten das Restaurant ganz für uns allein, und der Chef ist auf all unsere Wünsche (wir sind Multi-Allergiker) problemlos eingegangen. Jedes der vier Gerichte war köstlich und wir können das Taj Mahal nur jedem wärmstens empfehlen, der einmal eine indische Geschmacksexplosion erleben möchte. Wir bedanken uns auch herzlich beim Besitzer, der uns nach unserem zweiten Besuch bereits mit Handschlag begrüßte und verabschiedete. Bei unserem nächsten Besuch in der Gegend werden wir auf jeden Fall wiederkommen.

Etwas Zeit mitbringen, da die Zubereitung etwas länger dauert. Dafür erhält man dann leckeres, frisch zubereitetes Essen. Weiterlesen Etwas Zeit mitbringen, da die Zubereitung etwas länger dauert. Dafür erhält man dann leckeres, frisch zubereitetes Essen.

Man wird äußerst freundlich bedient, und auf Fragen sowie Wünsche wird ohne Probleme eingegangen. Ich war dort mit meiner Familie essen (3 Personen). Wahrschein... Weiterlesen Man wird äußerst freundlich bedient, und auf Fragen sowie Wünsche wird ohne Probleme eingegangen. Ich war dort mit meiner Familie essen (3 Personen). Wahrscheinlich wurden wir vom Inhaber bedient, der gleichzeitig Kellner und Koch war (außer uns gab es keine weiteren Gäste). Die Wartezeit auf das Essen ist aufgrund der Qualität absolut gerechtfertigt. Alles wird frisch zubereitet, und ich war durchweg positiv überrascht. Ich werde dieses Restaurant auf jeden Fall wieder besuchen.

Das beste indische Restaurant im Norden, das ich kenne. In den letzten Jahren habe ich verschiedene indische Restaurants im Norden besucht (Lüneburg, Hannover,... Weiterlesen Das beste indische Restaurant im Norden, das ich kenne. In den letzten Jahren habe ich verschiedene indische Restaurants im Norden besucht (Lüneburg, Hannover, Hamburg, Celle, Kühlungsborn). Fast immer war ich sehr zufrieden, aber keines kam an das Taj Mahal in Langen ran. Da der Inhaber selbst kocht und frisch zubereitet, stehen die Speisen – abgesehen von den Vorspeisen – natürlich nicht in 20 Minuten auf dem Tisch. Wer das Restaurant zum ersten Mal besucht, muss sich vielleicht ein wenig gedulden. Aber selbst bei Kochshows im Fernsehen brauchen die Kandidaten für eine Portion oft schon 30 Minuten. Im Taj Mahal bekommt man dafür eine Vielzahl an Gerichten, die garantiert schmecken. Man muss sich keine Sorgen um die Schärfe machen: Die Gerichte können mild, medium, etwas schärfer oder indisch scharf bestellt werden. Als Vorspeise empfehle ich Chita Chingri (marinierte Garnelen in Tomatensoße). Einfach köstlich und passt sehr gut zum Norden. Ergänzt wird das Ganze perfekt durch eine vegetarische Samosa (knusprige Teigtaschen mit vegetarischer Füllung). So lässt sich die Wartezeit gut überbrücken und mit einem indischen Bier dazu ist das kein Problem. Bei den Hauptgerichten kann man nichts falsch machen. Ob Fisch, Fleisch oder Vegetarisch – alles schmeckt hervorragend, denn ich habe in den letzten 16 Jahren fast alle Gerichte probiert. Die Speisen können auch zum Mitnehmen bestellt werden, sodass die Wartezeit entfällt. Das leckere Essen schmeckt sehr, sehr gut und auf dem Rückweg nach Hamburg nehme ich gern noch etwas mit. Ich wünsche viel Spaß bei einem Besuch im Taj Mahal!

Sehr schöne Atmosphäre. Das Essen schmeckt himmlisch, extrem reichhaltig und wunderbar gewürzt, besonders mittlere Schärfe. Der Service ist sehr freundlich. Pre... Weiterlesen Sehr schöne Atmosphäre. Das Essen schmeckt himmlisch, extrem reichhaltig und wunderbar gewürzt, besonders mittlere Schärfe. Der Service ist sehr freundlich. Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Wir haben das Restaurant erst kürzlich für uns entdeckt und sind begeistert.

Und wieder frage ich mich, warum ich dieses köstliche Essen nicht öfter genieße. Die Gewürze in den Gerichten beeindrucken mich jedes Mal! Sehr geschmackvoll! H... Weiterlesen Und wieder frage ich mich, warum ich dieses köstliche Essen nicht öfter genieße. Die Gewürze in den Gerichten beeindrucken mich jedes Mal! Sehr geschmackvoll! Hoffentlich bleibt diese einzigartige Küche uns noch lange erhalten!

Ich esse gerne indisch und habe schon viele Restaurants ausprobiert, doch in diesem Restaurant merkt man sofort, wie viel Herzblut in der Zubereitung der Speise... Weiterlesen Ich esse gerne indisch und habe schon viele Restaurants ausprobiert, doch in diesem Restaurant merkt man sofort, wie viel Herzblut in der Zubereitung der Speisen steckt. Der Koch erklärt zudem, aus welchen Regionen die Gerichte stammen, was zeigt, wie sehr er für seine Arbeit und seine Heimatküche lebt. Das schmeckt man deutlich heraus. Weiter so!

Ich kenne das beste indische Restaurant im Norden. In den letzten Jahren habe ich verschiedene indische Restaurants im Norden besucht (Lüneburg, Hannover, Hambu... Weiterlesen Ich kenne das beste indische Restaurant im Norden. In den letzten Jahren habe ich verschiedene indische Restaurants im Norden besucht (Lüneburg, Hannover, Hamburg, Celle, Kühlungsborn). Fast immer war ich sehr zufrieden, doch keines kam an das Taj Mahal in Langen heran. Da der Besitzer frisch und selbst kocht, dauert es natürlich etwas länger, bis das Essen – abgesehen von den Vorspeisen – auf dem Tisch steht. Wer das Restaurant zum ersten Mal besucht, muss sich darauf etwas einstellen. Aber selbst bei „Kitchen Battle“ im Fernsehen benötigen die Kandidaten für ein Gericht mindestens 30 Minuten. Im Taj Mahal bekommt man garantiert verschiedene Gerichte, die hervorragend schmecken. Man muss sich keine Sorgen über die Schärfe machen: Die Gerichte sind mild, medium, leicht scharf, scharf oder indisch scharf bestellbar. Als Vorspeise empfehle ich Chita Chingri (marinierte Garnelen in Tomatensoße). Einfach köstlich und sehr gut für den Norden geeignet. Auch die vegetarischen Samosas (Teigtaschen mit Gemüsefüllung) sind lecker. So lässt sich die Wartezeit gut überbrücken, und mit einem indischen Bier ist das kein Problem. Bei den Hauptgerichten kann man nichts falsch machen. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch – alles schmeckt hervorragend, da ich in den letzten 16 Jahren fast alle Gerichte probiert habe. Die Gerichte können auch zum Mitnehmen bestellt werden, wodurch die Wartezeit entfällt. Das leckere Essen schmeckt auch unterwegs nach Hamburg sehr gut, weshalb ich oft noch eine Portion mitnehme. Ich wünsche viel Freude beim Besuch im Taj Mahal!