Bewertungen - Vetro
Bewertungen im Überblick
Vetro präsentiert sich als stilvolles Lokal mit starker Bar- und Terrassenpräsenz: Gäste loben besonders die Cocktails (u. a. einen herausragenden Whiskey Sour) und exzellente Spirituosen wie einen bemerkenswerten Basel-Gin. Auch Ambiente, Terrasse und die Wein- und Menüauswahl werden oft positiv hervorgehoben. Gleichzeitig ziehen sich kritische Punkte durch mehrere Bewertungen: wiederholte Verzögerungen bei der Essensausgabe, gelegentliche falsche Bestellungen, lauteres Ambiente bei vollem Haus sowie Uneinheitlichkeiten bei Portionsgrößen und Garstufen – besonders beim Steak. Die Erfahrung bei Vetro kann also je nach Abend sehr gut oder enttäuschend ausfallen.
Bilder, hochgeladen von Rezensenten
Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 12.12.2025
Die Preise sind explodiert und das Preis Leistungsverhältnis stimmt nicht mehr. Es gibt auch kein Brot mehr vorab und offensichtlich möchte man nur noch die Upperclass bedienen. Der Service war allerdings sehr bemüht und sehr freundlich.
Das Vetro hat ein schönes Ambiente und zwei Terrassen, von denen eine die der Straße abgewandte ebenfalls sehr schön ist. Der Service ist obwohl sich einige Mitarbeiter wirklich bemühen unterirdisch schlecht.Schwache Organisation mit falsch angelieferten Speisen Nachbartisch , umherirrenden Auslieferern von Speisen und Getränken „ach nicht für Ihren Tisch?“ , langen Wartezeiten wahrscheinlich wenig Personal, schlechte Organisation , keine freiwillige Nachfrage der überlasteten Angestellten, ob man denn noch etwas haben wolle wir wurden nie nach dem Hauptgang gefragt oder ob man noch weitere Getränke möchte . Die Küche ist entweder ebenfalls überlastet und vereinfacht sich so manches oder die dort arbeitenden Menschen haben keine Kenntnis von dem, was sie machen sollen. Parmesan Krusten auf den Vorspeisen waren lange vorher hergestellt und wurden kalt und zäh serviert. Auberginen und Zucchini rein in billigem Fett gebraten wurden ungewürzt gereicht. Beim Lachs Tartar war die Haut vor dem Zerteilen nicht abgelöst worden…. Eine Zabaione war eine lauwarme Suppe aus geschlagenen Eiern ohne Geschmack. Kein Marsala, nichts. Am besten waren Käse, Salami und Wein da konnten die nicht viel falsch machen. Außer die letztgenannten waren die Speisen aber auch Cocktails ihr Geld nicht wert.Alles ohne Liebe und Engagement…
Das Vetro hat einen neuen Küchenchef: Daniel. Man merkt die erlernte Schule unter Nelson Müller und Dyllong deutlich. Die Vorspeisen Lachs Tatar und Wagyu Carpaccio waren sehr lecker. Tolle Regenbogenforelle mit Meermandeln, auch der Wagyu-Burger und die Kalbsleber waren sehr gut. Klasse Dessertvariationen. Kurzum: ein schöner und leckerer Abend bei tollem Service. Ja, man muss auf das Essen etwas warten, aber es war auch komplett voll. Beide Terrassen waren mit Gästen besetzt. Aber wir wollen ja auch einen schönen Abend genießen und nicht durch das Essen hetzen.
Wir waren zu viert und nicht das erste Mal im Vetro, aber dafür zum letzten Mal. Ich hatte mir einen BBQ-Burger mit Pommes bestellt. Als er kam, war der Deckel des Buns schwarz. Darunter der Bacon: schwarz, so auch die Zwiebeln. Ich ließ ihn zurückgehen. ‚Selbst der Kellner sagt, er hätte das auch nicht genommen. Kurz darauf kam er wieder. Es wurde jedoch nur der Deckel ausgetauscht. Der Bun unten war nach wie vor verbrannt. So auch der Bacon. Die Pommes mittlerweile kalt. Ich ließ ihn wieder zurückgehen und verzichtete auf einen dritten Anlauf und damit auf Essen an diesem Abend, zumindest im Vetro. Eine E-Mail mit Bildern ist an die Geschäftsleitung gegangen. Es kam nie eine Antwort. Daher diese Rezension, wenn sich schon beim Vetro niemand für Feedback interessiert. Sehr geehrtes Vetro: Vier Stammkunden verloren.
Letztes Update : 02.04.2022
Ich übernachtete im nahe gelegenen Holiday Inn und ging nur hierher, weil es nur eine Minute zu Fuß entfernt war und gute TA-Bewertungen hatte. Sehr schicker Eingang mit hübsch aussehenden Leuten, die draußen sitzen. Wir haben uns aufgrund der europäischen Hitzewelle für die Klimaanlage im Inneren entschieden. Mein Sohn hatte eine einfache Käsepizza und ich hatte Lachs-Tagliatelle, die ich auf der ganzen Welt gegessen habe und sagen muss, dass es das Beste war, was ich je gegessen habe. Obwohl es ein Freitag war, war der Service nicht gehetzt und ich kann dieses Hotel wärmstens empfehlen. Ohne Softdrinks kam die Rechnung auf Ein echtes Schnäppchen.
Tolle Pizza Knuspriges Gebäck, tolle Marinara-Soße und Toppings. Ich habe die Granberry auf der Ziegenkäsepizza wirklich genossen – einen Versuch wert! Wir haben auch Süßkartoffelpommes dazu genommen und sie waren auch ein Gewinner. Die vorherigen Fotos hier wurden dem Ort nicht gerecht ... und wir waren skeptisch. Total und wir würden ohne zu zögern wieder kommen P.s. Vorspeisen vom Haus, schmackhafte Oliven, guter Aufstrich und frisches Brot.
Wir waren zu zweit im Vetro und würden sehr nett empfangen. Als Vorspeise wählten wir Vitello Tonnato. Das Vitello war schon fast perfekt. Es war super lecker.Als Hauptspeise wählten wir Tagliata und Wiener Schnitzel. Das Schnitzel ist eines der besten Schnitzel in Dortmund. Super dünn mit einer knusprigen Panade.Wir waren super zufrieden und kommen bestimmt wieder.
Dies war das einzige Restaurant in der Nähe des Hotels, in dem ich wohnte, also hatte ich keine große Auswahl. Das Personal war super freundlich und hilfsbereit, der spanische Merlot, den sie servieren, war sehr gut und ich hatte die Frutti di Mare, Meeresfrüchte mit Spaghetti. Das Essen war gut, aber die Menge an Meeresfrüchten war spärlich, vielleicht bin ich vom italienischen Restaurant in den USA verwöhnt, wo die Meeresfrüchte ein bisschen mehr sind. Der Ort war voll, also essen die Leute anscheinend gerne hier und vielleicht war das, was ich bestelle, nur gut. Ich hätte nichts dagegen, wieder zu kommen und etwas anderes auszuprobieren.
Letztes Update : 09.09.2023
Es ist leider schon das zweite mal, dass der Service nicht gut war. Für ein Restaurant dieser Klasse war der Service einfach unangebracht. Aber der eine junge Herr hat unsere Unzufriedenheit gespürt und war sehr bemüht uns zufriedenzustellen. Vielen Dank dafür. Das essen ist jedoch immer großartig.
Sehr schönes Ambiente. Das Essen war sehr Lecker und die Bedienungen alle nett. Wir werden gerne wieder dort essen gehen.
Leider war der Service zum wiederholten Mal sehr schlecht. Wir haben fast zwei Stunden auf unser Essen gewartet und auf Nachfragen, wann wir ungefähr mit dem Essen rechnen können, wurde patzig reagiert. Das Essen ist immer super, aber an dem Service muss man dringend arbeiten. Ich habe vollstes Verständnis dafür, wenn es voll ist und mal länger dauert, allerdings erwarte ich dann auch eine entsprechende Info darüber.
Tolles Restaurant, sehr zu empfehlen. Sogar Fußball WM Legenden kann Mann treffen.
Letztes Update : 30.11.2023



