Karbon y Son - CUC

¡La cocina es excelente! ¡La relación calidad-precio es excelente! El ambiente es amigable; ¡bastante lujoso y romántico, ofrecen un servicio muy cuidado para cada cliente! Organizan veladas con música en vivo y otras actividades artísticas musicales y teatrales. ¡Sugiero echar un vistazo a su perfil de Instagram! ¡Es uno de mis restaurantes favoritos! Un agradecimiento personal a todos los trabajadores de su equipo de catering y recepción.

Totalmente renovado tanto en la gestión como en el mobiliario, el ambiente es acogedor y refinado. Probé la canasta de gallo y la encontré servida con una amplia variedad de guarniciones. Claramente es un lugar donde se domina la carne, quizás un poco demasiado. Me gustaría encontrar unas pastas deliciosas en el menú, pero claramente es solo mi deseo. Si buscas carne, aquí es excelente, los demás comestibles también quedaron satisfechos. Espero que vuelva la carbonnade.

Hemos vuelto a este lugar después de un reciente cambio de administración y es una historia completamente diferente, afortunadamente. El menú ofrece variedad, con platos que destacan los productos locales. Fuimos aconsejados y atendidos tanto por el personal de la sala como por el director con profesionalidad y simpatía. La fuerza es la carne que probamos seleccionando del menú y quedamos muy satisfechos con la calidad, cocción y presentación. El postre también fue un placer para nosotros. En general, quedamos muy satisfechos, incluso con la factura. El restaurante está renovado con buen gusto, manteniendo la atmósfera muy especial que proviene de ser también un pequeño teatro. Hemos aprendido que el escenario se utiliza en algunas noches donde el entretenimiento se combina con la cena. No fue el caso de nuestra noche, pero seguramente es una motivación adicional para volver. Me gustaría destacar en Tripadvisor que las reseñas de los clientes que se refieren a la antigua administración deben ser eliminadas, ya que seguramente no están en línea con la realidad creada por la nueva administración y, por lo tanto, son engañosas.

Me gustó mucho la punta de anca y la cazuela el precio me parécio bueno . Vi que tenían nuevos platos y que habían sacado varios . El ceviche de chinchulines de lo mejor que tienen apenas para picar y compartir

El sitio tiene un ambiente agradable, personal muy atento y bien presentado, ricos platos, recomiendo el lomo fino con salsa de mariscos.