Il Chiosco Delle Pizze

Ottima pizza con ingredienti freschi e impasto di qualità

È il mio spacciatore di pizze personale quando scendo giuin Salento. Non lo cambierei con nessun altro . Sono le uniche pizze che riesco a mangiare per intero e non mi rigiro nel letto la notte per la sete . Da 40 anni è l'Angelo delle pizze ... di nome e di fatto .

Semplicemente straordinaria,pizza che non delude assolutamente mai , qualità degli ingredienti eccezionale ,pizzaiolo ultra simpatico e di un accoglienza incredibile ,da straconsigliare

Ottime pizze e quant'altro Angelo inventi... Il migliore di Casarano e paesi limitrofi

Sono cliente fin da quando avevo 10 anni (ora ne ho 24 . Ricordo di quando aveva aperto sulla villa comunale, con la sua roulotte. Le pizze erano straordinarie fin da allora e non per niente vinse la coppa per la miglior pizza in Spagna. A anche avuto molte esperienze all 'estero, fra viaggi in Canada, Romania, Francia (nella quale ha anche avuto un ristorante . Il suo cuore però è sempre rimasto nel suo chioschetto a Casarano, adesso situato in via Alto Adige. Le pizze sono, oltre che le più buone e gustose che io abbia mangiato in vita mia, anche le più sane. I prodotti che usa Angelo (il pizzaiolo , sono selezionati per il loro gusto. Non sono i classici prodotti inscatolati da supermercato. Provare per credere assaggiando la sua straordinaria mozzarella. Lodevole anche il fatto che ha deciso di non comprare più la farina di tipo 0 e di usare farine multi-cereali, integrali e di kamut. Ha anche mozzarelle prive di lattosio e prodotto a bassissimo contenuto di glutine. Inoltre accontenta anche vegetariani e vegani. Che altro dire... magari che se provate una sua pizza, resterete a bocca aperta e quando l 'avrete finita, non vi sentirete affatto appesantiti e non vedrete il classico alone (se non 'pozza ' di olio e grasso su tutto il cartone.