Want 2 Be - Bernkastel-Kues

Das Hotelrestaurant ist einfach hervorragend. Tolle Gerichte, wunderbare Weine. Der Service ist sehr professionell.

Schwierig zu bewerten. Visuell erhalten die Gerichte die höchsten Punkte. Die Zutaten sind extrem vielfältig. Die Lammkrone war beispielsweise ausgezeichnet, die Beilagen einfach und preiswert. Ich denke, insbesondere in diesen Zeiten muss die Küche den Balanceakt zwischen Rentabilität und Gästefreundlichkeit finden, was nicht einfach ist. Auf jeden Fall ist die Atmosphäre großartig, modern, geschmackvoll und gemütlich. Die Weinauswahl ist klein, aber gut und zu fairen Preisen. Man kann draußen, im Wintergarten oder im Restaurant sitzen. Alles in allem wird man einen schönen Abend verbringen, wenn man seine Erwartungen an das Essen nicht so hoch ansetzt, wie es das Ambiente und das Aussehen vermuten lassen.

Schwierig zu bewerten. Visuell erhalten die Gerichte die höchsten Punkte. Die Zutaten sind äußerst unterschiedlich. Die Lammkrone war beispielsweise ausgezeichnet, die Beilagen hingegen einfach und günstig. Ich denke, gerade in diesen Zeiten muss die Küche den Balanceakt zwischen Rentabilität und Gästezufriedenheit finden, was nicht einfach ist. In jedem Fall ist die Atmosphäre großartig, modern, geschmackvoll und gemütlich. Die Weinauswahl ist klein, aber gut und zu fairen Preisen. Man kann draußen sitzen, im Wintergarten oder im Restaurant. Alles in allem hat man einen schönen Abend, wenn man die Erwartungen an das Essen nicht so hoch ansetzt, wie es die Umgebung und das Erscheinungsbild vermuten lassen.

Really good food and pleasant staff.