Covid : comment les restaurants ont rouvert en Italie Contenu réservé aux abonnés
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L'Italie a fait le choix de permettre la réouverture des bars et des restaurants dans les zones où la situation épidémiologique est sous contrôle. Le respect de strictes mesures d'hygiène et de distanciation sociale reste obligatoire. Les professionnels du secteur demandent au gouvernement de lever les restrictions horaires.
Par Olivier Tosseri
Sortir dîner au restaurant. Un lointain souvenir pour la plupart des Européens, une possibilité pour passer la soirée en Sardaigne, seule classée depuis lundi en zone blanche, celle où un (quasi) retour à la normale est autorisé. Le couvre-feu à 22 heures en vigueur dans toute la péninsule est levé, tandis que bars et restaurants pourront ouvrir jusqu'à 21 heures pour les premiers et 23 heures pour les seconds.
L'Italie a décidé de diviser par couleur ses vingt régions en fonction de l'évolution de la situation épidémiologique : Rouge (risque élevé), Orange (Risque modéré) et Jaune (risque faible).
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