Steak Tartar in San Lorenzo de El Escorial

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus San Lorenzo de El Escorial, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Steak Tartar

Preis

Zutaten

• Eigelb

• Menge: 2 Einheiten (27g)

• Ketchup

• Menge: 2.5 Esslöffel (43g)

• Dijon-Senf

• Menge: 2 Teelöffel (10g)

• Worcestershiresauce

• Menge: 1 Teelöffel (6g)

• Tabasco

• Menge: 2.5 Striche (1g)

• Olivenöl

• Menge: 3 Esslöffel (41g)

• Zitronensaft

• Menge: 3.5 Esslöffel (53g)

• Salz

• Menge: 5g

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 2g

• Rumpsteak

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Gelbe Zwiebel

• Menge: 0.5 Einheit (35g)

• Cornichons

• Menge: 3 Einheiten (111g)

• Kapern

• Menge: 2 Teelöffel (6g)

• Petersilie

• Menge: 0.25 Bündel (15g)