Garnelen Biryani in Chadds Ford

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Garnelen Biryani

Preis

Zutaten

• Basmatireis

• Menge: 2 Tassen (370g)

• Pflanzenöl

• Menge: 2 Esslöffel (28g)

• Zwiebel

• Menge: 2 Einheiten (220g)

• Garnelen

• Menge: 500 Gramm (500g)

• Tomatenmark

• Menge: 2 Esslöffel (33g)

• Knoblauch

• Menge: 4 Nelken (12g)

• Frischer Dill

• Menge: 1 Tasse (9g)

• Currypulver

• Typ: Gewürze Menge: 3 Esslöffel (19g)

• Zimtstangen

• Menge: 2 Einheiten (5g)

• Kardamomkapseln

• Menge: 5 Einheiten (1g)

• HÜHNCHEN

• Menge: 3 Einheiten (3,600g)

• Wasser

• Menge: 6 Tassen (1,420g)

• Korianderblätter

• Menge: 2 Tassen (32g)

• Ghee

• Menge: 2 Esslöffel (26g)

• Safran

• Menge: 1 Esslöffel (2g)

• Salz

• Menge: 1 Prise (0g)

• Gemahlener Pfeffer

• Menge: 1 Prise (0g)